Ayçiçeği yağı zamlanacak mı?

Ayçiçek üretiminde dalgalı bir sezon yaşanacağını, kuraklık nedeniyle verim ve kalitenin düşeceğini ifade eden üreticiler ayçiçeği yağında ciddi bir zam yaşanabileceğini ifade ediyorlar. Ayçiçek tarımının en yaygın olduğu Trakya’da üreticiler kış döneminde yaşanan kuraklığın rekolteye yansıyacağını ve verim kaybı beklediklerini ifade ediyorlar. Üretimde yaşanan dalgalama ve eksilmenin özellikle son yıllarda artan ayçiçeği yağı fiyatlarını olumsuz etkileyeceğini belirten üreticiler, yaz aylarında fiyatları artış eğiliminde olan yağda yeni yükselişlerin kaçınılmaz olacağını vurguluyor.