Durdurulamıyor!

HER GÜN YÜKSELİYOR

Döviz ve hammadde fiyatlarındaki yükselişler nedeniyle yem ve un fiyatlarında büyük artışlar yaşanmaşa devam ediyor. Son dönemde fiyatı en çok artan iki ürün olarak dikkat çeken yem ve undaki artış ekmek, süt, yumurta ve et gibi temel gıda ürünlerinde de fiyat artışını kaçınılmaz kılıyor. Bir çuval unun 160 TL’ye yükseldiğini ifade eden sektör temsilcileri, “Buğdaydaki artış ve diğer girdiler nedeniyle un fiyatları günden güne artıyor”ifadelerini kullanıyor.

EKMEĞE ZAM KAPIDA

Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça, unun çuval fiyatının 85 TL’den 150-160 TL’ye yükseldiğini belirterek ekmek zammının kapıda olduğunu söyledi. Honça, “En son ekmek zammının yapıldığı Ekim 2019’da unun çuval fiyatı 85 TL’idi. Bugün için fiyat 150 TL’yi geçti. Fiyat düzenlemesi kaçınılmaz.  Maliyetlerin karşılanabilmesi için ekmek fiyatının artması gerekiyor” şeklinde konuştu.

YEM MALİYETİ ARTTI

Hayvansal üretimin de en önemli girdisi yem fiyatlarında da büyük artışlar yaşanıyor.  Yem maliyetinin et ve süt üretimi ile karşılanamaz olduğunu dile getiren üreticiler, “Yem fiyatları uçtu. Üreticinin alım gücü iyice düştü. Yem fiyatları 50 TL iken hayvanlarımızı 27 TL’den kesime veriyorduk.  Şu anda yem 110-120 TL seviylerine geldi ancak kesim fiyatları hâlâ 34-35 TL. Bu böyle gitmez, üretici destek bekliyor” dediler. 

ET VE SÜT FİYATI ARTMALI

Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği (DSYB) Başkanı Edip Yıldız yem fiyatları ile ilgili yaptığı değerlendirmede; “Son dönemde döviz hareketliliğine bağlı olarak yem fiyatları yükseldi ve daha da yükselecek gibi görünüyor. Devlet üreticiyi rahatlatmak için bir takım tedbirler aldı ama yeterli değil. Etin ve sütün fiyatında artış yapılması artık zorunluluk olmuştur. 60 liraya alıdığımız yemler artık ikiye katlanmış durumda” şeklinde konuştu. Ayşegül Ertul