Düğün pilavında yeni dönem

Düğün ve yemek organizasyonları alanında Konya’da yıllardır hizmet veren Baykara Gold, alanında yıldızı parlayan bir marka haline geldi. Baykara Gold Düğün ve Kongre Merkezi İşletme Sahibi Fatih Baykara, Konya’nın geleneksel lezzeti düğün pilavında yeni bir döneme girildiğini kaydetti.

Baykara, “Özellikle Mart ayının başından itibaren sağlık için alınan önlemler kapsamında birçok alanda kısıtlamalar, sokağa çıkma yasakları gibi belli başlı önlemler alınmıştı. Böylesi zorlu bir süreci en az zararla atlatabilmek için devletimizin aldığı önlemlere ek olarak bizler de elimizden geldiğince itidalli davranıp, süreci en iyi şekilde yönetmeye çalıştık. İşletmeler olarak bu zorlu zaman diliminde personellerimizin haklarını korumak adına taşın altına elimizi koyduk. Bu dönemde bizler de gerekli tüm önlemlerimizi alarak, vatandaşlarımıza en kaliteli, en iyi ve en güvenli hizmeti sunmak arzusundayız. Düğün salonlarının hizmet vermeye başlayacağı 1 Temmuz 2020 tarihinde işletmelerimizi açarak, vatandaşlarımızın hizmetine sunacağız. Konya’mızın dillere destan ve Türkiye’ye örnek olan bu düğün pilavı geleneğini sürdürebilmek adına gerekli tüm tedbirlerimizi aldık. Mevcut düzen içerisinde ve aldığımız önlemler doğrultusunda Konya pilavını eski usulle ortak tabakta değil, kişiye özel ayrı tabaklar ile servis hizmeti sunacağız. Yine bu dönemde sosyal mesafe kuralının önemini göz önünde bulundurarak, işletmemizin kapalı alanındaki tefrişatını sosyal mesafeyi koruyacak şekilde düzenledik” ifadelerine yer verdi.