Arta kalmış pilavdan yapılabilecek 5 şey! Değerlendirebilir ve israfı önleyebilirsiniz
Arta kalan pilavın israf edilmeden değerlendirilmesi, hem çevre dostu bir yaklaşım olacak hem de tasarruf sağlayacaktır. İşte arta kalan pilavdan yapılabilecek 5 farklı lezzetli seçenek:
1. Pilav Köftesi:
Artan pilavı yoğurarak içerisine baharatlar ve isteğe bağlı olarak kıyma ekleyerek köfte haline getirebilirsiniz. Dilerseniz köfteleri galeta ununa bulayıp kızartarak servis edebilirsiniz.
2. Pilav Salatası:
Pilavı doğranmış sebzelerle (domates, salatalık, biber vb.) karıştırarak hafif bir salata yapabilirsiniz. Üzerine limon suyu ve zeytinyağı ile lezzetlendirebilirsiniz.
3. Pilav Dolması:
Biber, patlıcan veya kabak gibi sebzelerin içini pilavla doldurarak farklı bir dolma çeşidi elde edebilirsiniz. Üzerlerine domates sosu gezdirerek fırında pişirebilirsiniz.
4. Pilav Çorbası:
Artan pilavı su veya et suyu ile karıştırarak besleyici bir çorba haline getirebilirsiniz. Üzerine taze nane veya dereotu serperek servis edebilirsiniz.
5. Pilav Omleti:
Pilavı çırpılmış yumurtayla karıştırarak omlet yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak içerisine rendelenmiş peynir veya kıyılmış sebzeler ekleyebilirsiniz.
Kaynak:BBN