Domatesin bozulmasına yol açan hata! Dikkat etmemiştik ama besin değeri yok oluyor

Domatesin bozulmasına yol açan hata! Dikkat etmemiştik ama besin değeri yok oluyor

Domatesin bozulmasına yol açan hatalar!

Sağlıklı beslenme hayatımızın önemli bir parçası olduğu kadar onları nasıl tüketildiği de büyük ölçüde önem taşır. Uzmanların yaptığı araştırmalara göre bazı gıdaların kesinlikte buzdolabında saklanmaması gerekiyor.

Çünkü vücudumuz için pek çok zarar meydana getirebiliyor. Ne yazık ki domates de buzdolabında muhafaza edilmemesi gereken besinlerden biridir.

Domatesleri satın aldıktan sonra yaptığımı ilk şey onları çürümemesi için buzdolabına koyarız. Ancak domatesleri buzdolabından uzak tutmak gerekir. Buzdolabında muhafaza edilen domatesler ne yazık ki sağlığımızı olumsuz etkiliyor.

BUZDOLABINA KOYMAMANIZ GEREKEN YİYECEKLER

Buzdolabı, gıdaların taze kalmasını sağlayan önemli bir eşyadır. Ancak bazı gıdalar buzdolabında saklanmamalıdır çünkü buzdolabının sıcaklığı bu gıdalara zarar verebilir veya lezzetlerini bozabilir. İşte buzdolabına koymamanız gereken bazı yiyecekler:

1. Patates: Patatesin buzdolabında saklanması nişastasının şekerlere dönüşmesine sebep olabilir ve bu da patatesin lezzetini bozar.

2. Soğan: Soğanın nemli bir ortamda saklanması gerektiği için buzdolabında saklanmamalıdır. Ayrıca soğanın kokusunun diğer gıdalara sinmesi de istenmeyen bir durumdur.

bananas-1119790-1280.jpg

3. Muz: Muzların buzdolabında saklanması kabuklarının kararmasına sebep olabilir. Oda sıcaklığında saklanmaları daha uygun olacaktır.

4. Bal: Balın buzdolabında kristalleşme riski vardır. Oda sıcaklığında saklanması daha uygundur.

Kaynak:BBN