Konya’nın İncisi Etliekmek By Çıtır Etliekmek

Konya’da etli ekmek üzerine hizmet veren By Çıtır Etli ekmek İşletme Sahibi İbrahim Yılmaz; “Sektöre 2015 senesinde giriş yaptık. İlk şubemiz galericiler sitesi girişindeydi. Üç sene gibi uzun bir süre orada faaliyet gösterdik. İkinci şube olması gerektiği düşüncesi ile Adliye karşısında adalet plazada mevcut yerimizi açtık. Belli bir zaman sonra Adalet Plaza’daki faaliyetlerimiz iyi gitmeye başlayınca diğer şubemizi kapattık. Şu an tek merkez olarak çalışmalarımızı yürütüyoruz. Benim için hedefsiz iş olmaz, hep kendime hedef belirleyerek ilerledim. Kurumsal olmak ve en iyisi olmak için çabalıyoruz. Beş yılda çok sağlam adımlar attık. Seven kitlemiz çok fazla bu sebeple biz de en iyi şekilde sevenlerimize hizmet vermek için uğraşıyoruz” dedi.

“PAKET SERVİSTE YOĞUNLUK VAR”

Ramazan’da paket servise ilginin daha çok arttığını söyleyen Yılmaz; “Etli ekmek Konya’nın vazgeçilmez lezzetlerindendir. Ramazan’da By Çıtır Etliekmek’in sevilen lezzetleri ile birlikte etli ekmeği de paket servisle getiriyoruz. Paket serviste ciddi bir yoğunluk var. Kısıtlamalar kapsamında 12:00-21:00 saatleri arasında paket servis hizmetimiz devam ediyor. Biz de taleplere karşılık vermek için titizlikle çalışıyoruz” ifadelerini kullandı.

“KONYA’DA YEMEK DEYİNCE; ETLİ EKMEK”

Etli ekmekte iddialı olduklarını dile getiren Yılmaz; “Konya’da yemek deyince akla gelmemesi imkansız olan yiyecek etli ekmektir. Biz etli ekmek konusunda senelerdir en iyi lezzeti misafirlerimize sunuyoruz. Yemeklerimiz ile birlikte sunduğumuz mezelerimiz de var. Sadece mezelerin tadını çok sevdiği için bile bizi tercih eden müşterilerimiz var. Gerçekten bu konuda da çok iddialıyız” şeklinde sözlerini sonlandırdı.