Kırmızı et fiyatlarında sıcak saatler yaşanıyor. Türkiye genelindeki kırmızı et üreticilerini temsil eden bir çatı kuruluşu olan TÜKETBİR, kırmızı ette fiyat istikrarını sağlamak adına bir dizi yeni öneri ve tedbir paketini kamuoyuyla paylaşmıştı. Alınan yeni karar ile Güney Amerika'dan etçi ırk gebe ve gebe olmayan düve ithalatı yapmayı planlandığı bildirildi. Yapılan ithalat sonrası iç piyasadaki kırmızı et fiyatları düşüş eğilimine girdi.
KESİM FİYATLARI BELLİ OLDU
Bursa İli damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği 13 Mayıs (Yarın) Dana Karkas kesim fiyatını 450 TL artı 10 TL Sakatat olarak açıkladı.
ÜRETİCİ FİYATLARI YAKINDAN TAKİP EDİYOR
Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği, canlı hayvan fiyatlarına ilişkin haftalık güncellemesini yayımladı. Açıklanan son verilere göre buzağı fiyatları da dahil olmak üzere tüm canlı hayvan gruplarında sert düşüşler yaşandı. Özellikle 8 haftadır yükseliş trendinde olan fiyatların bu hafta düşüşe geçmesi üretici cephesinde dikkatle izleniyor. Canlı hayvan fiyatları bir hafta içinde yüzde 5,7 ile yüzde 12 arasında geriledi. En dikkat çekici düşüşlerden biri buzağı fiyatlarında görüldü. Geçtiğimiz haftaya göre buzağının birim fiyatı 4 bin 250 TL birden düştü. Bu, piyasada uzun süredir beklenen ancak bu denli sert yaşanacağı öngörülmeyen bir düzeltme olarak değerlendiriliyor. Damızlık düve fiyatı 17 bin lira birden düştü.
- Damızlık düve fiyatı: yüzde 12 düşerek 125 bin TL’ye geriledi (17 bin TL düşüş)
- Damızlık gebe düve fiyatı: 16 bin 250 TL düştü.
- Besilik erkek dana fiyatı: 11 bin TL geriledi.
- İnek, dana ve buzağı fiyatlarındaki bu sert düşüş dikkat çekerken, piyasada deprem etkisi yaptı. Süt fiyatlarındaki belirsizlik, yem maliyetlerinin baskısı ve ithalat haberleri de canlı hayvan piyasasını etkileyen önemli faktörler arasında gösteriliyor.
- Önümüzdeki haftalarda canlı hayvan fiyatlarındaki seyrin nasıl olacağı üreticiler kadar sektörün diğer aktörleri tarafından da yakından takip ediliyor.
Canlı Hayvan Fiyatları
- Damızlık düve: 125.000 TL
- Damızlık gebe düve: 168.250 TL
- 3-6 aylık buzağı: 70.250 TL
- Besilik erkek dana (200-250 kg): 100.000 TL
