ESK sessizliğini bozdu... Taze Karkas sığır etinin satış fiyatı 315 TL olarak açıklandı. Et ve Süt Kurumu regülasyon faaliyetleri kapsamında, piyasaya arz edilen canlı kesimlik sığır satışının yanı sıra kırmızı et sanayiinde faaliyet gösteren (şarküteri üretimi yapan) firmalara, kasap esnafına ve yemek sanayi alanında faaliyet gösteren firmalara tır veya adet bazlı taze karkas sığır eti satışı yapacak.
UZUN ZAMANDIR SESSİZLİĞİNİ KORUYORDU
Mart ayından bu yana alım fiyatları hakkında açıklama yapmayan ESK sessizliğini bozdu. Bu kapsamda Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından yapılan açıklamada “Taze Karkas Sığır Etinin Satış Fiyatı 315,00 TL/kg” açıklandı. Adana, Diyarbakır, Sakarya ve Sincan Et Kombinası müdürlüklerinden tarafından satışlar bugün itibari ile başlayacak.
UKON'DA FİYATLAR FARKLI
Ulusal Kırmızı Et Konseyi'nin haftalık olarak açıkladığı fiyatlar ise ESK'nın satış fiyatının üzerinde kaldı.
| Bölge | Dana(Esk. Hariç) | Kuzu(Esk. Hariç) | Dana | Kuzu |
|---|---|---|---|---|
| Ege Bölgesi | ||||
| Akdeniz Bölgesi | ||||
| Marmara Bölgesi | ||||
| İç Anadolu Bölgesi | ||||
| Doğu Anadolu Bölgesi | ||||
| Güneydoğu Anadolu Bölgesi | ||||
| Karadeniz Bölgesi | ||||
| Ortalama | ||||
| Geçen Aya Göre Değişim Oranı (%) | ||||
| Geçen Yıla Göre Değişim Oranı (%) |
MARKETTE FİYATLAR YÜKSEK
Market ve kasaplardan alışveriş yapan vatandaşlar kırmızı ete en düşük 550 TL ücret ödüyor. Söz konusu market ve kasaplarda etin kilogram fiyatı 550 TL ile 900 TL arasında değişiyor.
