Kırmızı et piyasasında bilmece sürüyor. Üretici maliyetlerden şikayet ederken kesim fiyatları da giderek düşüyor. Son olarak açıklanan dana kesim fiyatları 459 TL'den 454 TL'ye düştü. Ulusal Et Konseyi kuzu fiyatlarında ise zammı duyurdu.
DANA DÜŞÜYOR KUZU ARTIYOR
Kırmızı et piyasasında bilmece sürüyor. Küçükbaş hayvan etinin yaygınlaşması beklenirken kuzu kesim fiyatları giderek artıyor. 469 TL olan kuzu kesim fiyatı bu hafta 474 TL'ye yükseldi.
ÜRETİCİ MALİYETTEN TÜKETİCİ FİYATTAN ŞİKAYETÇİ
Dana Kesim fiyatları ithalatın artması ve şap hastalığı sebebi ile düşüş eğilimini sürdürüyor. Üretici yemden ve enerji fiyatlarından şikayet ederken tüketici ide kasap ve marketlerde fiyatların düşmemesinden şikayet ediyor. Kasap ve marketlerde ortalama dana etinin kilosu 550 ila 600 TL arasında satılıyor.
