Et ve Süt Kurumu (ESK) fiyatlarını bir türlü açıklamazken, bölgelere göre değişiklik gösteren kırmızı et fiyatları günden güne yükselişini sürdürüyor. Bu kapsamda Dana Karkas 33 kuruş, kuzu karkas 14 lira 67 kuruş arttı.
YÜKSELİŞ SÜRÜYOR
Kırmızı et fiyatlarında artış durmaksızın devam ediyor. Üreticiler ve tüketiciler açısından fiyat hareketliliğinin etkileri dikkatle takip edilirken, bu hafta açıklanan fiyatlarda yine artış gözlemlendi.
YAYIMLANAN FİYAT TARİFESİNE GÖRE
Ortalama dana bıçak yağsız fiyatı: 347,49 TL/KG
Ortalama kuzu bıçak yağsız fiyatı: 437,54 TL/KG
Geçen yıla göre kuzu fiyatlarında %89,6, dana fiyatlarında %49,6 artış yaşandı.