Sonbahar, kış mevsiminin en gözde meyvelerinden mandalina yüksek fiyatları ile dikkat çekiyor. Geçtiğimiz iki yılda en ucuz meyveler arasında yer alan ve para etmediği için üreticilerin bahçelerindeki ağaçları kestiği mandalinada yeni sezon cep yaktan fiyatlarla girdi.
Hasadı yapılan mandalinanın büyük kısmının yurt dışına gitmesi iç piyasada ürün arzını olumsuz etkiledi ve fiyatlar tavan yaptı. Marketlerde 45-50 TL olan mandalinanın pazardaki fiyatları ise 30-35 TL bandında seyrediyor. Bazı Pazar tezgahlarında 50 liraya mandalina satılıyor.
Mandalina fiyatlarındaki bu yüksek farkın temel nedeni olarak, aracıların kazanç payı ve lojistik maliyetler gösteriliyor. Tarladan markete uzanan bu süreçte, fiyatlar katlanarak artıyor. Üreticiler, tarımsal girdilerin de son dönemdeki yükselişiyle maliyetlerin arttığını belirtiyorlar. Bu durumun hem üreticiyi hem de tüketiciyi mağdur ettiğini vurgulayan çiftçiler, aradaki farkın azaltılması gerektiğini savunuyor.
C VİTAMİNİ DEPOSU
Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan mandalinanın faydaları saymakla bitmiyor. Bağışıklık sistemini güçlendiren, kanser ihtimalini azaltan, yeni hücre oluşumunu destekleyen bir besin olarak öne çıkan mandalina C vitamini başta olmak üzere içerdiği A, B vitaminleri, kalsiyum, lif, potasyum, demir, fosfor ile tam bir sağlık deposu olarak biliniyor. İçeriğindeki folat sayesinde kansere yol açabilecek DNA değişikliklerini önleyerek akciğer, meme, kolon, yemek borusu ve mide kanseri gibi bazı kanser türlerinin gelişimini önlemede etkilidir.
