Tarladan Mutfağa programı ilgi gördü

BBN Türk TV ekranlarında yayınlanan ‘Tarladan Mutfağa’ programının ilk yayını Eda Erçal sunuculuğunda, Program Danışmanı Celil Çalış eşliğinde gerçekleşti. Programda baharın gelişi, cemrelerin düşmesi, Nevruz ve Hıdırellez konuları konuşuldu. Celil Çalış tarım ile ilgili; “Tarladan mutfağa gelen yolculukta çok büyük emek var. Tarım hayattır, tarımda bereketli ürünler elde edilebilmesi için sürdürülebilir hale getirmemiz lazım. Deprem, sel gibi felaketler olduğunda ilk akla gelen beslenmedir. Bu ihtiyacın karşılanabilmesi için de üretmemiz lazım. “ ifadelerini kullanırken, baharın habercisi olan cemre düşmesini ise  “ Bahar bir başka güzeldir. Cemre ateş topu demektir. Havada, suda ve toprakta sıcaklığın ve canlılığın oluşmasını sağlayan aşk olarak değerlendirebiliriz.” sözleriyle açıkladı. Tarkan Kaleli