On bir ayın sultanı Ramazan-ı Şerif’in başlaması için artık sayılı saatler kaldı. Ramazan denince akıllara da kuşkusuz mükellef sahur ve iftar sofraları geliyor. Son yıllarda iyice yaygınlaşan dışarıda iftar yapma geleneği için restoranlar tüm hazırlıklarını tamamladı. Adeta yılın hasılatına imza atılan iftar sofraları için Konya’da da menüler hazırlandı. İşletmeler peş peşe menü ve fiyat paylaşımlarında bulunuyor.
Ancak hayat pahalılığı ve yüksek enflasyon restoranlardaki iftar sofralarını oldukça derinden etkiledi. Bu yıl ailesiyle ya da konuklarıyla birlikte restoranda iftar yapmak isteyenler ellerini ceplerine daha fazla atmak durumunda kalacak. Zira menü fiyatları oldukça yüksek.
EN UCUZ MENÜ ETLİEKMEK
BBN Haber’in sektör kaynaklarından ve işletmelerin kamuoyuyla paylaştığı menülerden elde ettiği bilgilere göre bu sene en ucuz menü geleneksel Konya mutfağının gözdesi etliekmek menüsü olacak. Adeta Konya’nın fast foodu olan etliekmek ve türevleri bu yıl çorba, salata ve içecekle birlikte 350 TL’den başlayan fiyatlarla müşterilere sunulacak. Etliekmek menülerinin fiyatları 450 TL’ye kadar çıkıyor.
DÜĞÜN PİLAVI YİNE REVAÇTA
Kalabalık davet organizasyonlarının gözdesi ise yine düğün pilavı olacak. Yoğurt çorbası, iftariyelik, etli pilav, bamya, irmik ve zerdeden oluşan Konya düğün pilavı menüleri 500-650 TL arasından fiyatlandırılıyor. Eğer ortaya değil de alakart olarak bireysel servis talep edilirse düğün pilavı menüleri kişi başı 650-750 TL arasından fiyatlandırılacak.
VAZGEÇİLMEZ LEZZET TİRİT 1000 TL OLDU
Konya mutfağının efsaneleri de bu ramazan ayında da yine yoğun ilgi çekecek. Fırın kebabı menüleri 650-950 TL arasında değişirken Konya’nın meşhur tirit işletmelerinden Tarihi Mithat Tirit bu yılki iftar menüsünü 1000 TL olarak açıkladı. İnegöl köfte menüsü 550 TL, fırında güveç 900 TL, ızgara ve İskender 800-900, kuzu şiş 950 TL’den fiyatlandırılacak.
9 NOKTADA ÜCRETSİZ İFTAR VERİLECEK
Vakıflar Genel Müdürlüğü, "Asırları Aşan Hayır Bu Sofrada" temasıyla Türkiye'nin 25 bölgesinde faaliyet gösteren Vakıflar Bölge Müdürlükleri aracılığıyla Ramazan ayı boyunca birçok noktada vatandaşlara ücretsiz iftar yemeği imkanı sunacak.
Bu kapsamda Ramazan ayının manevi atmosferini paylaşmak ve dayanışma ruhunu güçlendirmek amacıyla, Konya Bölge Müdürlüğü bölgesine bağlı olan Konya ili yanı sıra Aksaray ve Karaman illerinde Ramazan ayı boyunca devam ettireceği organizasyonla binlerce ihtiyaç sahibini iftar sofrasında misafir edecek.
işte iftar verilecek yerler
• Konya Uygulama Oteli
• Meram Öğretmenevi
• Mevlana Öğretmenevi
• Türkmenoğlu Düğün Salonu
• Ilgın Belediye Sosyal Tesisi
• Beyşehir Öğretmenevi
• Çumra Öğretmenevi
• Akşehir Öğretmenevi
• Karapınar Öğretmenevi
