TÜRK BESİCİLERE YETERSİZ DESTEK
Türkiye’de besiciler yetersiz destek nedeniyle zor bir dönemden geçerken, canlı hayvan ve kırmızı et ithalatındaki artış sürüyor. Et fiyatlarını dengelemek amacıyla 2010 yılında başlatılan ithalat uygulaması, bu yılın ilk 8 ayında yüzde 99 oranında yükseldi. Ağustos 2025 itibarıyla geçen 15 yılda, 460,2 bin ton kırmızı et ithalatına 2,5 milyar dolar, 10,8 milyon baş canlı hayvan ithalatına ise toplam 10,6 milyar dolar harcandığı kaydedildi.
KIRMIZI ETTE Toplam ithalat 1.1 milyar doları geçti
Bu dönemde kırmızı et ve canlı hayvan ithalatına toplam 13.2 milyar dolar ödedik. Yılın ilk 8 ayında toplam büyük ve küçükbaş hayvan ithalatı 524 bin 945 baş olurken, 798.7 milyon dolar ödeme yapıldı. Nefes'ten Yurdagül Uygun'un haberine göre bu dönemde 43.8 bin ton kırmızı et ithalatına 326 milyon dolar ödedik. Toplam ithalat 1.1 milyar doları geçti. Buna karşın et fiyatları düşmedi. Dana kıymanın fiyatı 650 lira olurken, dana but sotenin kilosu 940 liraya, dana kuşbaşının fiyatı da 780 liraya çıktı.
türkiye dünya fiyatlarını yükseltiyor
Uzmanlar, hayvancılıkta dışa bağımlılığın son 15 yıldır hız kesmeden arttığını belirtirken, geçen yılın ilk sekiz ayında 254 bin 331 büyükbaş hayvan ithal edildiğini, bu yıl aynı dönemde bu rakam yüzde 99 artarak 505 bin 59’a çıktığını ifa ediyorlar.
savaş halindeki ukrayna'dan et ithal ediyoruz
Yine uzmanlara göre savaş halindeki Ukrayna’dan bile et ithal ediliyor. Bu yıl ithal edilen büyükbaşların yüzde 51’i Brezilya’dan, yüzde 47’si Uruguay’dan geldi. Et ithalatının yüzde 68’i ise Polonya’dan yapıldı. Üstelik bu yıl ithal edilen etin ton fiyatı geçen yıla göre 1.071 dolar daha pahalı. Artık Türkiye, o kadar çok canlı hayvan ve et ithal ediyor ki, dünya piyasasında fiyatları yükselten ülkelerden biri haline geldi.
İTHAL ETTEN KİM KAZANIYOR?
Yerli besicinin adım adım tasfiye edildiğini iddia eden uzmanlar vatandaşın da et alamaz duruma gediğine dikkat çekiyorlar. "Besiciye yapılan baskı et fiyatlarını yapay biçimde frenliyor ama üreticinin dayanacak gücü kalmadı. Bu kadar yoğun ithalata rağmen hayvan sayısı da artmıyor. Yani ne üretici kazanıyor ne de vatandaş. Türkiye’de hayvancılık artık çıkmaz bir sokağa girmiş durumda. Mevcut politikalar sürdükçe bu çıkmazdan kurtulmak da mümkün görünmüyor. Ülke hayvancılığı bugün tam anlamıyla bir kaosun içinde” diyorlar.
