Et ve Süt Kurumu’ndan şok karar!

Et ve Süt Kurumu, Ticaret Bakanlığından alınan 5 bin ton kuzu karkas eti ihracatına yönelik ihracat yetkisini kullanmayacağını şu açıklamalarla duyurdu: “Kırmızı et piyasasının regülasyonu çalışmalarımız kapsamında, Ticaret Bakanlığı’ndan 2023 yılı sonuna kadar alınmış bir küçükbaş karkas eti ihracat yetkisi olmakla beraber, piyasa fiyatlarında müdahale gerektirecek bir durum oluşmadığı için ihracat yetkisi kullanılmayacaktır. Piyasa fiyatları yakından takip edilmekte olup, hem üreticiyi hem tüketiciyi gözetecek uygulamalara bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da devam edilecektir” ifadelerine yer verildi.

İhracat yetkisinin kullanılmaması fiyat artışını durdursa da büyük rakamlarda bir düşüşün olacağı tahmin edilmiyor. Bunun sebebi ise yurt içinde hayvan varlığı sayısında ciddi bir azalma olduğu gerekçesi gösteriliyor.

KOYUN VE KEÇİ SAYISINDA AZALMA MEVCUT!
TÜİK verilerinin açıkladığı rakamlara göre, küçükbaş hayvan sayısı Haziran ayı sonu itibariyle bir önceki yılın Aralık ayına göre yüzde 4,7 azalarak 42 milyon565 bin baş, keçi sayısı ise yüzde 7,5 azalarak 10 milyon 709 bine düştü.