KONYA HABER
Konya
Açık
32°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
40,9157 %0,77
47,9224 %1,05
4.383,41 % 0,12
Ara
BBN Haber Konya Haber Konya tarihinden bir iz! Fenni Fırın'ın ilk materyali

Konya tarihinden bir iz! Fenni Fırın'ın ilk materyali

Adres tarif edilirken bile ismi zikredilen Fenni Fırın, Konya literatüründe ve sosyal yaşamda önemli bir yere sahiptir.

KAYNAK: Mustafa Kaya
Okunma Süresi: 1 dk

Konya'da küllerinden doğan fırının fotoğrafı büyük beğeni topladı. Koyunoğlu Müzesinde bulunan kitabesinde adı “Belediye Numune Fırını” olarak geçmesine rağmen halk arasında “Fenni Fırın” olarak anılan fırın; 1927 yılında Konya Belediyesi tarafından Aziziye Caddesi ile Köprübaşı Caddesinin kesiştiği köşede inşa edilmiştir.

images-3.jpeg

Söz konusu fırın ile ilgili ilk materyal gün yüzüne çıktı. Konya'nın tarihi hafızası Emekli Eğitimci İdareci, Selçuklu İlçesi Ferit Paşa Mahallesi Muhtarı Yaşar Barışık, Fenni Fırın'ın ilk görselini paylaşarak, "Konya Belediyesi tarafından 1927 yılında Vali İzzet Bey döneminde yapılan FENNÎ fırın.

img-20240831-wa0000.jpg

Bu fırın sonraları Kule sitenin orda bulunan eski ilk Adese binasının yapıldığı yerde KONESTAŞ adı ile çok kaliteli ekmek üretiyordu. Gerçek üretme mayadan yapılan bir ekmeklerin tadına doyulmazdı. Mazi oldu" ifadelerine yer verdi.

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *