Konya'nın vazgeçilmez lezzeti olan ve ünü dünyaya ulaşan etliekmek için yeni kararlar gelebilir. Şuan fırınlarda 15 TL'den satılan etliekmek hamuru Ramazan Bayramı sonunda artışa geçebilir. Konuyla ilgili Canlı yayında açıklama yapan, Konya Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Ali Osman Karamercan, "Biz 2024'ün 6. ayında zam yaptık. Şuan 2025'in 3'ncü ayına girdik 9 aydır zam yapmıyoruz. 9 ayda ne kadar zam geldiğini düşünürsek biz haklı çıkarız. Et o zamanlar 400 - 450 lira bandındayken şuan 600 - 650 TL, bir çuval un o zaman 500 - 600 TL civarındayken şuanda bin lira" ifadesine yer verdi.
BAYRAM SONU ARTIŞ BEKLENİYOR
Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Ali Osman Karamercan'ın açıklamalarının ardından hem fırınlarda hem de restoranlarda etliekmek fiyatlarının artışa gideceği sinyali verildi. Söz konusu şehirde, 180 gram etliekmek ve pide hamurunun fiyatı 15 TL, tek etliekmeğin fiyatı ise 220 lira olarak satılıyor.
