Konya’daki tüketiciler indirimli noktaları araştırıyor. Bir çok noktada indirim haberleri gelirken, Konya’ya festival için gelen esnaf fiyatlarda büyük kampanya yaptı.
3 KİLO TERAYAĞI BİN TL
Konya’ya Erzurumlular Festivali için gelen esnaf, Erzurum’un yaylalarından doğal olarak elde edilen tereyağını satışa sundu. Kilosuna 400 TL isteyen esnaf 3 kilo tereyağı alımında kampanya yaparak bin TL’ye düşürdü.
KONYA’DA EN DÜŞÜK 350 TL’DEN BAŞLIYOR
Konya’da satılan tereyağlarının kilosu en düşük 350 TL’den başlıyor. Marka ve kalitesine göre tereyağının fiyatı 450 TL’ye kadar çıkabiliyor. Kampanyayı duyuran esnaf, tüm Konyalı vatandaşları Erzurumlular festivaline davet etti.
FESTİVAL TÜM HEYECANI İLE SÜRÜYOR
Erzurum Yöresel Ürünler Cağ Kebabı ve Kültür Festivali’nde Erzurum’un meşhur cağ kebabı, Erzurum kadayıf dolmaları, İspir fasulyesi, göğermiş çeçil peyniri, Erzurum’un balı ve tereyağı gibi onlarca yöresel lezzeti stantlardaki yerini aldı. Festival Mevlana Kültür Merkezi’nin açık otoparkında 12 Ekim Pazar günü aşksam saatlerine kadar sürecek.
GERÇEK TEREYAĞI NASIL ANLAŞILIR?
Tereyağını erimesi için tenreye koyduğumuzda eğer bütün halde eriyor ise gerçektir. Yağın bir bütün halinde eriyip parçalanmaması gerekmektedir. Buzdolabından aldığınız gerçek tereyağı kesilirken zorlanılır. Bıçak değdiği anda çatlamaması gerekiyor eğer hemen çatlıyor ise gerçek tereyağı değildir. Omega 3 ve Omega 6 yağ asitleri bakımından zengin olan bu ürünün %80'i yağ, %18'i su ve %2'si ise kuru gıdadır. Tereyağı oda sıcaklığında bırakıldığı zaman yumuşarsa gerçektir. Tamamen erimemesi gerekiyor. Eritilen kısım daha koyu renkte ise gıda boyası kullanılmış olabilir. Tereyağını erittiğimizde köpürme gerçekleşiyorsa gerçektir. Ayrıca köpürme esnasında içeriğinde bulunan su buharlaşma ile ayrışmış olur.
