Balık sezonu başladı. Eylül ayıyla birlikte denizlerde bereketli av başlarken kıyı kesimlerinden olduğu kadar Anadolu’nun dört bir yanında vatandaşlar balıkla buluştu. Eylül ayında palamut başta olmak üzere mevsime uygun lezzetini almış balıklar tezgahlara ulaşmaya başladı. Bu ayda en çok tercih edilen balıklardan birisi de istavrit oldu. Kendine has lezzetiyle çıtır çıtır kızartılarak sofraları süsleyen istavrit bu yıl oldukça bol. Ağlar istavritle dolarken, satış noktalarında da peş peşe kampanyalar yapılıyor.
BU HAFTA SONU İSTAVRİT VE HAMSİ ZİYAFETİ VAR
Konya’da da yerel market geleneksel balık indirimlerini başlattı. Her yıl çok cüz’i fiyatlarla Konyalılara balık yedirmeye çalışan Asfora Marketler Zinciri, hafta sonuna özel balık kampanyalarıyla dikkat çekiyor. 19-20 Eylül tarihleri arasında marketin Form Plaza Marangozlar Şubesi’ne giden vatandaşlar, istavriti 59, denizin kuru fasulyesi olarak adlandırılan ve Konya’da oldukça sevilen hamsiyi ise 109 TL’den alarak hafta sonu sofralarını balık ziyafetine döndürecek.
