Konya’da yerel üretimi desteklemek ve şehrin kültürel mirasını daha geniş kitlelere ulaştırmak amacıyla hayata geçirilen Pelen, yerli ve yabancı konuklara Konya’nın özel lezzet ve ürünlerini tanıtıyor. Şehirde yürütülen yerel kalkınma ve kültürel sürdürülebilirlik yaklaşımının önemli parçalarından biri haline gelen merkez, ziyaretçilerine Konya’nın gastronomik ve el sanatları mirasını aynı çatı altında sunuyor.
Klasik bir “hediyelik eşya mağazası” algısından çok, bölgesel kültürü yeniden yorumlayan bir “yaşayan vitrin” gibi hizmet veren Pelen şehrin önemli bir değeri ve markası olmayı başardı. Ekim 2024’te açılan Pelen’in 18 ay gibi kısa bir sürede büyük ivme kat etmesi dikkat çekiyor.
KOKU DÜNYASINA ÖZEL YOLCULUK
Pelen’in ürün yelpazesi incelendiğinde, yalnızca gıda değil; aynı zamanda geleneksel yaşam kültürünü temsil eden birçok unsurun bir araya getirildiği görülüyor. Kenevir helvası, eski usul kürek helvası, akide şekeri ve bakliyat çeşitleri gibi ürünler; Anadolu mutfak hafızasının güncel bir yorumu olarak sunuluyor.
Bunun yanında lavanta temalı setler, doğal sabunlar ve özel tasarım hediye kutuları, geleneksel üretim ile modern tasarım anlayışının kesiştiği bir alan oluşturuyor. Pelen markalı kolonya ve parfümler de büyük talep görüyor. 21 farklı esans ile şehrin özel kokularını da sunan Pelen’in özellikle “Armağan” adı verilen özel hediye kutuları da kurumsal ve bireysel kullanım için tasarlanmış üst segment ürün gruplarıyla öne çıkıyor.
YEREL ÜRETİCİYE EKONOMİK KÖPRÜ
Pelen’in dikkat çeken bir diğer yönü ise yerel üreticilerle kurduğu doğrudan ilişki. Bölgedeki çiftçiler ve küçük üreticilerden temin edilen ürünler, belirli kalite standartları çerçevesinde seçilerek tüketiciye ulaştırılıyor. Bu model, hem üreticinin gelirini artırmayı hem de yerel ekonomiyi güçlendirmeyi amaçlıyor. “Yerelden küresele açılım” stratejisinin özel bir örneği olan Pelen’in özel ürünlerine ulaşmak da çok kolay. Şehir içinde ve dışından vatandaşlar güvenli sipariş yöntemi ile alışverişlerini yapabiliyor. Dileyen de Pelen Bilim Merkezi, Mevlana ve Akyokuş Kasrı gibi satış merkezlerini ziyaret edip ürünleri yerinde görebiliyor.
