Konyalı ev hanımları Dört Hırsız sirkesini yıllardır evlerinde kullanıyor. Turşu sezonunun geride kalması ile birlikte raflardan tekrardan aşağıya inen Dört Hırsız Sirkesi, kış temizliği için evlerde büyük rol oynamaya başladı.
İÇERİSİNDE YOK YOK
Temizlikte kullanılan ve hastalıklara karşı yoğun bir koruma sağlayan Dört Hırsız sirkesinin içerisinde ise Elma Sirkesi, Pelin Otu, Adaçayı, Biberiye, Hindistan Cevizi, Lavanta, Nane, Karabiber, Karanfil, Sarımsak ve Tarçın bulunuyor.
ADINI DÖRT HIRSIZDAN ALDI
Dört Hırsız Sirkesi adını bilindiği üzere dört hırsızdan almıştır. Anlatılan hikayelere göre; Yüzyıllar önce Avrupa’da baş gösteren veba salgını, milyonlarca insanın ölümüne sebep olmuştu. Veba insanlara hastalardan bulaştığı gibi; hastaların cesetlerinden, hatta evlerinden ve eşyalarından bile bulaşabiliyordu. İşte böyle bir ortamda veba kurbanlarının evlerini soyan 4 hırsız, asla vebaya yakalanmıyordu. Sonunda suçüstü yakalandıklarında, o dönemin hırsızlık suçu cezası olarak idam edilmeleri gerekiyordu. Ancak önlerine bir seçenek konuldu, vebaya yakalanmama sırlarını açıklarlar ise idamdan kurtulabileceklerdi. Hırsızlar idamdan kurtulmak için sırlarını açıkladılar. İşte o sır sirkede gizliydi: Hırsızlar antiseptik bitki özlerinden demledikleri bir sirke hazırlayıp bu bitkilerin ve sirkenin birleşmiş gücü ile kendilerini vebadan koruyorlardı. Adını dört hırsızdan alan bu sirkenin tarifi o günden günümüze kadar ulaşmayı başarmıştır.
BİLİNDİK MARKALAR ÜRETİYOR
Turşu döneminde en çok sirke satan Türkiye'deki ünlü markalar bu sirkeyi sezonluk olacak şekilde üretimi gerçekleştiriyor.
Sabahları aç karnına tüketen, akşamları yemekten önce tüketen ve gece yatmadan önce tüketen vatandaşların iddiasına göre sirke bağışıklığı güçlendirerek virüslere karşı etkin bir koruma sağladığı belirtildi.
