Konya’nın Karatay ilçesinde Trabzon hurması hasadı dolayısıyla program düzenlendi. Karatay İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından organize edilen etkinlikte, üreticilerle bir araya gelinerek bölgenin tarımsal potansiyeli ve Trabzon hurması yetiştiriciliği ele alındı.
Hasat programına Konya İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Haydar Kurt, Karatay İlçe Tarım ve Orman Müdürü Seyit Ali Damkacı, Hadim İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ömez Gelmez ve Güneysınır İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ali Ekecik katıldı. Karatay Ziraat Odası Başkanı Rıfat Kavuneker, teknik personel ve Karatay’dan gelen kadın çiftçiler de programda yer aldı.
TRABZON HURMASI ÜRETİM POTANSİYELİ DEĞERLENDİRİLDİ
Etkinlik kapsamında üreticilerle görüş alışverişinde bulunuldu. Bölgenin tarımsal üretim potansiyeli ve Trabzon hurması yetiştiriciliğinin geliştirilmesine yönelik değerlendirmeler yapıldı. Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, üreticilerin emeğini desteklemek, tarımsal üretimi geliştirmek ve hasat dönemlerine katkı sunmak amacıyla sahadaki çalışmaların sürdürüleceğini belirtti.
CENNET HURMASI NEDİR?
Cennet hurması (Trabzon hurması), Diospyros türündeki ağaçlardan elde edilen, sonbahar mevsiminde hasatı yapılan ve kışın tüketilen bağışıklık dostu bir meyvedir. Nispeten kalorili bir meyve olan cennet hurmasının yağ oranı çok düşüktür. Aynı zamanda birçok vitamin ve minerali içinde barındıran cennet hurması bağışıklığa iyi gelir, kansızlığa iyi gelir ve vücuttaki inflamasyonu önler.
Kış mevsiminin meyvelerinden biri olan cennet hurması aynı zamanda Trabzon hurması adıyla da bilinir. A vitamini, lif, protein, potasyum ve beta karoten bakımından zengin bir meyve olan cennet hurması kış mevsiminde taze olarak tüketilmesinin yanında diğer mevsimlerde de tüketilmesi açısından kurutularak da yenebilir.
Ancak cennet hurmasının aşırı tüketilmesi vücuda kilo olarak dönebilir.
Cennet hurmasının kilo aldırma potansiyeli içeriğinden yüksek şekerden gelir. Kilo aldırma riskinin yanı sıra şeker hastalarının da cennet hurmasını dikkatli bir şekilde tüketmesi önerilir. Kilo dışında cennet hurmasının çok fazla tüketilmesi bağırsak sağlığını da olumsuz etkileyebilir.
