Konya'nın gıda devi Konya Şeker'in markası olan Torku'nun ürettiği ürünler dünya çapında çok sevildi. Özellikle Orta Doğu ülkelerinin yoğun talep gösterdiği ürünler dünyadaki bazı markalar tarafından taklit edilmeye başlandı.
TORKU ÜRETİYOR, DÜNYA TAKLİT EDİYOR
Çumra Şeker Entegre Tesisleri bünyesinde yer alan Atıştırmalık Ürünler Fabrikası, ileri teknoloji altyapısı sayesinde dünyanın en modern üretim merkezlerinden biri konumuna ulaştı. İç piyasanın yanı sıra dünya çapında özel markalar üreten Torku, Orta Doğu ülkelerine yoğun bir ticaret trafiği gerçekleştiriyor. Yıllık 120 milyon dolarlık atıştırmalık ürün satan Torku'nun No:1 çeşitleri ve gofret çeşitleri taklit edilmeye başlandı.
ÜLKE EKONOMİSİNE KATKI SAĞLIYOR
Konuyla ilgili görüşlerini paylaşan Çumra Şeker Atıştırmalık Ürünler Fabrikası Müdürü Mehmet Kölhan, "Şekerin ana girdi olduğu unlu mamuller, çikolata, bisküvi, kek ve gofret üretimiyle faaliyet gösteren tesis, hem pancar üreticilerinin refahına katkı sağlamakta hem de ülke ekonomisine önemli bir değer kazandırıyor.
Bunun dışında diğer ana girdileri olan süt ürünleri, un, tahin gibi hammaddeleri de kendi tesislerimizde üretmekteyiz. Torku markasıyla Türkiye’nin bereketli topraklarından çıkan doğallığı ve lezzeti, her yaştan tüketiciye güvenle ulaştıran tesis, gıda sanayisinde yerli üretim gücünün en güçlü temsilcilerinden biridir.Son dönemde gerçekleştirilen yeni üretim hatları, proses iyileştirmeleri ve kapasite artırımları sayesinde, fabrika hem yurt içi hem de uluslararası pazarlarda büyümesini sürdürmektedir" dedi.
6 BİN TONDAN 50 BİN TON ÜRÜN ALINIYOR
Dünyaca ünlü markaların kakaosunu kullanan Torku, yıllık 6 bin ton civarında kakao ürününü kullanıyor. Yaklaşık 6 bin ton üründen 50 bin ton atıştırmalık elde ediliyor.
Atıştırmalık Ürünler fabrikasında üretilen ürünler;
- Torku bisküvi çeşitleri
- Torku No:1 çeşitleri
- Torku gofret çeşitleri
- Kraker çeşitleri
- Kek çeşitleri
- Şekerlemeler
- Çikolata, Çikolata kaplamalı ürünler, Sürülebilir çikolata
- İkramlık çikolatalar
- Geleneksel lezzetler
- Helva çeşitleri
ÇUMRA ŞEKER FABRİKASI VE KAPASİTE ARTIRIMI
2003 yılında temeli atılan Çumra Şeker Fabrikası, yalnızca bir üretim tesisi değil, aynı zamanda tarımsal sanayide ülkemize örnek olacak bir vizyonun başlangıcı olarak hayata geçirilmiştir.
Dünya şeker sektörü tarihinde bir takvim yılı içinde tamamlanarak üretime geçen ilk ve tek tesis olan Çumra Şeker, tamamı öz kaynaklarla finanse edilerek 2004 yılında faaliyete başlamıştır. Hammaddesini yalnızca 20 km yarıçapında bir alandan temin eden tesis, sürdürülebilir üretim modeli ile dikkat çekmektedir.
10 binden fazla noktadan veri toplayan gelişmiş otomasyon sistemine sahip Çumra Şeker, pancar şekeri üretiminde son teknolojiyi kullanarak dünyanın en modern tesisleri arasında yer almaktadır. Günlük 3 bin ton üretim kapasitesine sahip fabrika; kuru sistemle işleme ve akışkan yataklı kazan teknolojisi sayesinde enerji verimliliği ile çevreye duyarlılığı bir arada sunmaktadır.
Türkiye’de şeker pancarından sıvı şeker ve ilaç şekeri üreten ilk tesis olma özelliğini taşıyan Çumra Şeker, modern arıtma sistemleri ve hijyenik üretim alanlarıyla sektörde öncü rol üstlenmektedir. 120 bin tonluk iklim kontrollü üç dikey silosu ile ürün kalitesini koruyan tesis; kristal, küp, sıvı ve ilaç şekeri üretimiyle geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır.
