Konya’da Ramazan ayının sembollerinden biri olan sofraların vazgeçilmezi Kadınhanı Tahinli Pidesi, bu yıl da iftar ve sahur sofralarını süslemeye hazırlanıyor. Coğrafi işaret tescilli ürünün 2026 Ramazan fiyatları netleşti.
Tahinli pide, çeşidine göre 250 TL ile 400 TL arasında satışa sunulacak. İsteyen iftarda tatlı isteyen sahurda besleyici ve doyurucu bir atıştırmalık olarak tükettiği, davetkar kokusunu duyanın yolunu değiştirip aldığı tahinli pide yine sofraların yıldızı olacak.
COĞRAFİ İŞARETLİ KONYA LEZZETİ: KADINHANI TAHİNLİ PİDESİ
Un, tahin ve yağdan oluşan temel içeriğiyle bilinen Kadınhanı Tahinli Pidesi, özellikle Ramazan ayında Konya genelinde yoğun ilgi görüyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen bu özel lezzet, Konya mutfağının en önemli gastronomi değerleri arasında yer alıyor.
Geçmişte “kömbe” olarak bilinen ve özellikle Ramazan, bayram ve özel günlerde evlerde yapılan bu lezzet, zamanla fırın üretimine taşındı. Fırın versiyonu, daha farklı teknikle hazırlanması nedeniyle “tahinli pide” adıyla anılmaya başlandı.
RAMAZAN’A ÖZEL ÜRETİM SEFERBERLİĞİ
Konya’da yıllardır hizmet veren ve şehrin bu alandaki en bilindik ve iddialı firması Kadınhanlı Mehmet Usta işletmesinin sahibi Fatih Yemenici, Ramazan hazırlıklarının tamamlandığını açıkladı.
Yemenici, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: “Ramazan ayı dışında yalnızca perşembe günleri tahinli pide çıkarıyorduk. Mübarek Ramazan ayının gelmesiyle birlikte her gün üretime başlıyoruz. Bu yıl da Konyalı vatandaşlarımıza özenli ve itinalı hizmet sunacağız.”
2026 KADINHANI TAHİNLİ PİDESİ FİYATLARI
Ramazan ayı öncesi açıklanan fiyat listesi şöyle:
-Sade Tahinli Pide: 250 TL
-Cevizli Tahinli Pide: 300 TL
-Cevizli Kaymaklı: 350 TL
-Cevizli Tereyağlı (atom): 400 TL
Artan maliyetlere rağmen Tahinli Pideye talebin bu ramazanda da yüksek olması bekleniyor.
