Konya'nın meşhur lezzeti etliekmek artık zincir marketlerde satılmaya başlandı. 400 gramlık paketler müşterilerini bekliyor.
KONYA BULDU NEVŞEHİR ÜRETİYOR
400 gramlık paketler halinde satılan etliekmek 8 parçadan oluşuyor. Konya tabiri ile duble satılan etliekmeği vatandaşlar denemeye başladı. Ana vatanı Konya olan etliekmeğin ilginç yanı ise Nevşehir’de bir firmanın üretmesi oldu. Konyalılar bu duruma, "Biz bulduk onlar sahip çıktı" yorumu yaptı.
FİYATINA ZAM GELDİ
Market raflarına geçtiğimiz hafta 130 TL ile yerleşen etliekmeğin fiyatı 189,90 TL oldu. Vatandaşlar Bim'de satılan fiyatı daha uygun olan ürünlere yöneldi.
KONYA BU FİYATA ALMAZ!
Konya'da adeta yarış yapan lokantalar etliekmek kampanyalarını bir bir duyuruyor. Şehirde en düşük etliekmek 75 TL'den başlıyor. Bir çok lokanta ise fiyatı 100 TL'ye sabitledi. Bim'de hazır olarak satılan ve paketi tek etliekmeğe denk gelen ürünün fiyatı 189,90 TL olarak belirlendi.
Konyalılar bu durum karşısında hem fiyatı hem de ürünün ısıtılarak hazırlanmasını zahmet olarak gördü. Lokantalarda etliekmek yiyen vatandaşlar hem uygun fiyata hem de zahmetsiz bir şekilde lezzeti tüketiyor.
ETLİEKMEK LEZZETİ…
Geleneksel usülde lezzetli bir etli ekmek yapmak için 220 gr ağırlığındaki hamur elle ince bir şekilde açıldıktan sonra üzerine toplam ağırlığı yaklaşık 400 gr olan et ve sebze karışımı harçtan bol bol seriliyor.
Bu kadar ince bir hamurun üzerine bu miktarlardaki sebzeli karışımı eşit sermek ve bunu tezgahtan küreğe dağıtmadan, dökmeden almak gerçekten zor ama bu kadar emeğin sonucunda ortaya çıkan ürün ise eşsiz bir ziyafete dönüşüyor.
