MEMLEKET TADINDA YÖRESEL ÜRÜNLER

Memleket Tadında Yöresel Ürünler işletme sahibi Yüksel Demirtaş, müşteri memnuniyeti odaklı faaliyetlerini sürdürüyor. İşletmesinin açılış hikayesini anlatan Yüksel Demirtaş; “Farklı bir sektörde senelerdir sürdürdüğüm işime, yaklaşık 5 ay önce bu sektöre girerek son verdim. Adıyamanlı olduğum için arkadaşlarım sürekli olarak memleketimin ürünlerinden sipariş veriyorlardı. Bu siparişlerin yoğunlaşması ve asıl mesleğimi bırakmam sonucu bu sektöre adım attım” dedi.

TALEP EDİLEN ÜRÜNLERE KARŞILIK VERİYORUM

İşletmede satışını gerçekleştirdikleri ürünlerden bahseden Demirtaş; ”El yapımı salça beni bu işe sürükleyen ürün oldu. El yapımı domates, biber, acı biber salçası çeşitleri en çok talep edilen ürünlerdi bunların yanında isot, pul biber, nar ekşisi ve kurutmalık ürünleri de en çok satışını yaptığım ürünlerdendir. Baharatlar, cevizli sucuk, hediyelik lokumda bünyemizdeki diğer ürünlerdir. Gelen müşterilerin talep ettiği ürünleri yok demiyorum. O ürünü temin edip ihtiyaçlarını karşılıyorum. İşyerlerine hediyelik kutu tasarımları yapıyorum” ifadelerini kullandı.

DOKTORA DANIŞMADAN ÜRÜN VERMİYORUM

Doktor onayı olmadan, ürün satışını yapmadığını ifade eden Demirtaş; “Hemen her gün karşılaştığımız bir durum ise müşterilerin rahatsızlıklarını bilmeden ürün istemesi oluyor. Müşteri gelip ‘başım ağrıyor, ne önerirsin’ deyince ben ne kullanması gerektiğini bilsem de öneride bulunmuyorum. Bu riski göze almıyorum. İnsan sağlığı her şeyden önemlidir. Osmanlı Şifacısı Durmuş Ceran ile çalışıyorum. Doktora ürünleri sormadan satışını yapmıyorum. Basit gibi görünen hastalığın tedavisi için alınan bir üründe kötü sonuçlar verebilir. Bilinçli kullanmak önemlidir. Tıp şifalı bitkileri öneriyor. Ama bitkileri doğru kullanmak gerekiyor” diye konuştu.

MÜŞTERİLER MEMNUN

Ürünlerine olan talebi ve memnuniyetler anlatan Demirtaş; “Senelerdir benim ürünlerim, salça, zeytin, isottan başkasını kullanmayan sabit bir müşteri kitlem var. Memnun oldukları için bu ürünleri tekrar talep ediyorlar. Yeni gelen müşterilerim ürünleri aldıktan sonra tekrar geliyor bu da yine memnuniyeti gösteriyor” şeklinde sözlerini sonlandırdı. Nihal Kavak