Mersin'e yaz geldi. Kentte hava sıcaklığının 22 derece gördü. Silifke'de yaklaşık 250 dönümlük örtü altında karadut üretimi gerçekleştiriliyor.
Kilosu 120 lira
Sabahın erken saatlerinde toplanıyor. Kilogramı 120 lira. Alıcılar ise Atayurt Hali'nde bekliyor.
Hasat nisan sonuna kadar devam edecek
Silifke Ziraat Odası Başkanı Kemal Gezer, hasadın nisan sonuna kadar süreceğini ifade etti.
Atik Mahallesi'ndeki serasında hasat yapan üreticilerden Erdoğan Metin de "Seramda yaklaşık 100 dut ağacım var. Ağaç başına ortalama 60 kilogram ürün elde ediyorum. 1 Mart'ta başladığım hasadı nisanın ilk haftasına kadar sürdürmeyi düşünüyorum." dedi.
Mevsim şartlarından memnuniyetini dile getiren Metin, "Geçtiğimiz günlerde yaşanan soğuk havadan ürünler biraz etkilenmişti" diye konuştu.
İlk müşteri Dubai
"Şu an hem havalar hem dutlar güzelleşti. Kalite de var" Metin "Ürünleri Dubai'ye ihraç ediyoruz." açıklamasında bulundu.
NTV'nin haberine göre Ayşe Çağıl da 3 dönümlük serada olgunlaşan karadutları hasat ettiklerini, meyvelerin toplanırken zarar görmemesi için özen gösterdiklerini anlattı.
Her tanesinden sağlık damlıyor
Karadut özü C vitamini ve demir gibi içerdiği vitamin ve minerallerden oluşuyor. Karadut uzmanlara göre menopoz semptomlarını hafifletiyor. Karadut kolesterolü düşürüyor, kan şekerini düzenliyor ve kabızlık sorununu çözüyor. Karadutun en büyük özelliğinden bir tanesi ise bağışıklık sistemini güçlendirmesi. Vücudu enfeksiyonlara karşı daha dirençli hale getiren karadutun her tanesi şifa.
