Tarım ve Orman Bakanlığı süt üreticisine rahat nefes aldıracak üretim desteğini duyurdu. Resmi Gazete'de yayınlanarak duyurulan yeni desteklerle birlikte süt üretiminde kalite ve ölçek artacak, üreticinin maliyetleri doğru yatırımlarla azaltılacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı 2025-2026 yıllarında Çiğ süt üretimi ve kalitesiyle, üretim planlamasına katkı ve bu alanda sürdürülebilirliği sağlamak üzere, üreticilere yapılacak yeni destekleme ödemelerine ilişkin detayları duyurdu. “Çiğ Süt Desteği ve Süt Piyasasının Düzenlenmesi Uygulama Tebliği” ile ilgili kararlar Resmi Gazete’de yayımlandı.
Çiğ Süt Üreticilerine Temel Destek Ödemesi Yapılacak
Tarım ve Orman Bakanlığı, çiğ süt üreticilerine yönelik temel destek ödemesi yapacak. Destekten yararlanabilmek için üreticilerin, üyesi oldukları tarımsal amaçlı örgütler veya yetkilendirilmiş süt toplama merkezleri aracılığıyla sütlerini kayıt altına aldırmaları gerekiyor.
Manda, koyun, keçi ve inek sütü için destek tutarları, üretim maliyetleri ve belirlenen kriterlere göre belirlenecek. Ayrıca, günlük en fazla 430 litre inek ve manda sütü, 100 litre koyun ve keçi sütü üreten aile işletmelerine %30 ek destek sağlanacak.
Çiğ Süt Destekleme Ödemelerinde Ek Katsayı Uygulaması
Çiğ süt destek ödemelerinde belirli kriterlere göre ek katsayılar uygulanacak. Kadın üreticiler ve 41 yaş altındaki üreticiler, kayıtlı işletmelerde ürettikleri süt için %30 ek destek alacak.
Amasya, Çorum, Tokat, Bingöl, Bitlis, Elazığ, Erzincan, Erzurum, Muş ve Tunceli’de üretilen süt için %40 ek destek sağlanacak. Arzın artırılması hedeflenen manda, koyun ve keçi sütüne %80 ek destek verilecek.
Ayrıca, çiğ sütü kendi tankında soğutup doğrudan onaylı tesislere satan üreticilere 2 kat ek ödeme yapılacak. Tarımsal örgütler üzerinden pazarlanan soğutulmuş süt için örgüt türüne bağlı olarak %150 ila %200 ek destek uygulanırken, hastalıktan ari veya AB onaylı işletmelerde üretilen süt için %300 ek destek ödenecek.
Çiğ Süt Destekleme Ödemelerinde Yeni Düzenleme
Çiğ süt üreticileri, süt piyasasının düzenlenmesi kapsamında tarımsal amaçlı örgütler aracılığıyla süt ürününe dönüştürerek Et ve Süt Kurumu’na (ESK) sattıkları takdirde destek ödemesi alabilecek. Destek miktarı, süt ürününün karşılık geldiği süt miktarına göre hesaplanacak.
Hastalıktan ari veya AB onaylı sertifikalı çiftliklerde üretilen çiğ süt, belirlenen kayıtlı yerel perakendecilere, süt dolum tesislerine veya süt işleme tesislerine sözleşme karşılığında satıldığında destek kapsamına alınacak.
Üretici ve yetiştirici birlikleri aracılığıyla yapılan destek ödemelerinde, desteğin %3’ü üretici birliklerine aktarılacak. Bu tutarın %5’i üretici ve yetiştirici merkez birliğine yönlendirilecek. Kooperatifler üzerinden yapılan ödemelerde ise %3’lük kesinti kooperatif birliğine aktarılacak, bunun %25’i kooperatif merkez birliğinin hesabına yatırılacak. Kalan destek miktarları doğrudan üreticilerin hesaplarına geçecek.
