Mümkün olsa doktorlar reçetelerine yazacak... Hasadına sayılı günler kaldı...
Konya'nın Çumra ilçesinin en büyük gelir kaynaklarından biri olan, kendine has tadı, rengi ve kokusuyla talep gören Çumra kavunu hasadı için gün sayılıyor.
Nisan ayı sonunda ekimi yapıldı. Ağustos ayı ortalarında ise hasadı başlıyor.
Çiftçiler ise ekiminden hasat zamanına kadar kavuna adeta çocuğuna bakar gibi bakıyorlar.
Hasatta ilk olarak sapı kesilerek dalından ayrılan kavunlar insan gücüyle tek tek tarladan toplanıyor. Daha sonra kavunlar Türkiye'nin dört bir tarafının yanı sıra dünya pazarlarına da gönderiliyor.
KAVUNLAR ÖZEL EKİLİP YETİŞTİRİLİYOR
Naylon çekme işlemi. Damlama sulama. Kavun özel ekilip yetiştiriliyor. Kavunlar 70 santim aralıklarla ekiliyor.
Ekimi bitirdikten sonra 1 hafta ile 10 gün sonra boğaz denilen bölgeleri dolduruyor.
Bu işlem sayesinde hava almıyor, pis ot çıkması önlenerek daha faydalı oluyor.
Hasat ise 75 gün oluyor.
Sulamasını birer hafta arayla, mahsulün durumuna göre takip ediliyor.
Su, ilaç ve gübre durumuna göre hepsini ölçümlü bir şekilde veriliyor.
Kavunlara ilaç, başka bir üründür hiç girmiyor. Sadece atılacak önemli olan ilaçlar var mesela külleme ilacı atılıyor. Bu toprağı kurutmuyor. Yine mantar ilacı kullanılıyor.
ÇUMRA KAVUNU TADINI NEREDEN ALIYOR?
Kavun şifasını ve tadını Çumra bu ovasından alıyor. Türkiye'nin hatta dünyanın her yerinden bu kavunu almaya geliyorlar.
Geçen yıl tarla çıkışı 7 lira, tezgahlarda 10-13 lira arasında satılıyordu.
