1 bardak içmek yeterliymiş! Çünkü.... Bağırsakları makine gibi çalıştırıyor ödem atıyor

Türk mutfağında şalgam suyu önemli içeceklerin başında gelir. Adana yöresinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan şalgam suyunun vücut üzerinde bazı olumlu etkileri bulunuyor. Beslenme uzmanları da şalgam suyunun söz konusu mucizelerini onaylıyorlar. Bu konuyla ilgili çok sayıda araştırma olsa da en dikkat çekeni şalgam suyunun sindirim sistemi üzerindeki etkileriyle ilgili olanı.

Şalgam suyu sindirim dostu bir içecek. Bu nedenle eğer kabızlık gibi sorununuz varsa mutlaka şalgam suyu tüketin. Ancak acılı şalgam suyunun çok daha faydalı olduğuna yönelik bazı açıklamalar bulunuyor. Acısız şalgam suyunun da elbette faydaları vardır. Ancak kesin fayda sağlayabilmek için acılı şalgam suyu tüketmek gerekiyor.

Tarifsiteniz.com adlı sitede yayınlanan bir içerikte; Şalgam suyunun pek bilinmeyen bazı etkilerinden bahsedildi.

Adana'nın en ünlü içeceklerinden biri olan Şalgam suyu kültürümüzde büyükçe yer tutar. Öyle ki Türk mutfağından eksik olmayan Şalgam suyu şimdilerde özellikle de Balkanlarda bir çok kişi tarafından severek tüketiliyor. Türkiye'de daha çok balık yemekleriyle , kırmızı et yemeklerinin yanında tüketilen Şalgam suyu başlı başına bir mucize çıktı.

Hürriyet tarafından yayınlanan bir haberde ; Şalgam suyunun mucize faydalarından bahsedildi : Şalgam suyunun kalp sağlığına faydalı olduğu belirtilirken aynı zamanda da Akciğerleri ve bronşları temizleyen özelliği olduğuna dikkat çekiliyor.

Adana mutfağında vazgeçilmez içeceklerden biri olan Şalgam suyunun eklem rahatsızlıklarına iyi gelmesi nedeniyle özellikle spor yapan kişilerin tüketmesi gerektiği belirtiliyor. Kas ağrılarına iyi gelen şalgam suyunu spor sonrası tüketmek kas ağrılarına iyi geliyor. İdrar söktürücü özelliğe de sahip olan Şalgam suyu başlı başına bir mucize.. Şalgam suyu potasyum, kalsiyum ve demir içermesi nedeniyle diş ve kemik sağlığını koruyan bir içecek.

UYKU ÖNCESİ İÇİLİRSE...

Öte yandan uzmanlara göre uyku öncesinde içilen Şalgam suyu gece boyunca bağırsaklarınızın tıkır tıkır çalışmasını sağlıyor ve sabah uyandığınızda tuvalete daha iyi çıkmanızı sağlıyor. Özellikle kabızlık sorununuz varsa uyumadan önce 1 bardak şalgam suyu içmeniz bağırsaklarınızı temizlemekle kalmıyor sabah uyandığınızda da kabızlık sorunun geçmesini sağlıyor. Şalgam suyu Acılı ve acısız olmakla birlikte iki türlü tüketilebiliyor. Ancak yapılan araştırmalarla ortaya konuluyor ki Şalgam suyunun acılısı çok daha faydalı. Acılı Şalgam suyu kış aylarında bağışıklık sisteminizi koruduğu gibi dinç bir vücuda da sahip olmanızı sağlamaktadır.

ŞALGAM SUYUNUN 10 FAYDASI

1. Antioksidan İçeriği: Şalgam suyu, antioksidanlar bakımından zengindir. Bu sayede vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve yaşlanmayı geciktirir.

2. Sindirim Sistemi Dostu: Şalgam suyu, sindirim sistemi için faydalı bir içecek olarak bilinir. Lif bakımından zengin olması sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı önler.

3. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: İçerdiği C vitamini sayesinde şalgam suyu, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu hastalıklara karşı korur.

4. Kan Basıncını Dengeleyici: Potasyum bakımından zengin olan şalgam suyu, kan basıncını dengeleyerek kalp sağlığını korur.

5. Kolesterol Düzeyini Kontrol Eder: Şalgam suyu, kolesterol seviyesini dengeleyici etkiye sahiptir. Bu sayede kalp ve damar sağlığını olumlu yönde etkiler.

6. İltihap Önleyici: İçerdiği anti-inflamatuar özellikler sayesinde şalgam suyu, vücuttaki iltihaplanmayı önler ve eklem sağlığını destekler.

7. Detoks Etkisi: Şalgam suyu, vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olarak detoks etkisi gösterir.

8. Kemik Sağlığını Destekler: Kalsiyum ve potasyum bakımından zengin olan şalgam suyu, kemik sağlığını destekler ve osteoporoz riskini azaltır.

9. Cilt Sağlığını Korur: Antioksidan içeriği sayesinde şalgam suyu, cilt sağlığını korur ve yaşlanma belirtilerini azaltır.

10. İdrar Yolu Enfeksiyonlarını Önler: Şalgam suyunun idrar söktürücü özelliği sayesinde idrar yolu enfeksiyonlarını önler ve böbrek sağlığını destekler.

Kaynak:BBN