Bayat kestaneyi anlamanın yolu! Almadan önce mutlaka bakmanız gerekiyor
Kestane, sağlık açısından pek çok faydası olan besinlerden biridir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde vücut için oldukça değerlidir. Öncelikle, kestanenin yüksek miktarda lif içermesi sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur ve kabızlık sorununu önler. Aynı zamanda, kan şekerini dengelemeye yardımcı olan kestane, diyabet hastaları için de önemli bir besindir.
Kestanenin bir diğer faydası ise kalp sağlığına olan olumlu etkisidir. İçerdiği antioksidanlar sayesinde, kalp damarlarının sağlıklı kalmasına yardımcı olur ve kalp hastalıklarının riskini azaltır. Ayrıca, kestane kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve kan basıncını kontrol altında tutar.
Kestanenin içeriğinde bulunan B vitaminleri, enerji üretimine katkıda bulunur ve vücutta enerji seviyelerini yükseltir. Aynı zamanda, demir minerali açısından zengin olan kestane, kansızlık sorunu yaşayan kişilere de önerilebilir.
BAYAT KESTANE NASIL ANLAŞILIR?
Aksam.com.tr sitesinde yer alan bir içerikte; Bayat kestaneyi anlamanın yolları sıralandı! İşte bilmeniz gerekenler
1. Fiyatı diğer kestanelere göre daha ucuz olur. Rengi daha koyu olur, kötü kokar.
2. Pişince kabuğundan ayrılmaz ve beyaz beyaz köpürdüğü de olur.
3. Tadı olmaz ve kabuğu soyulmaz. Bayat kestanenin iç kabuğu da acı olur.
Kaynak: Haber Merkezi