Dünyanın en acı biberleri: Trinidad Moruga akrebi

New Mexico State Üniversitesi’nin Chile Biber Enstitüsü tarafından dünyanın en acı biberini bulabilmek için yapılan araştırmalar sonucu ortaya çıkan Trinidad moruga akrebi, acılığıyla Carolina reaperı aratmıyor. 2 milyon SHU’ya ulaşan acılık değeri ile oldukça yakıcı bu tür, çoğunlukla soslarda kullanılıyor ve dikkatli tüketilmesi öneriliyor.