KONYA HABER
Konya
Açık
22°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
41,1953 %0,30
48,0172 %0,49
4.709,75 % 0,38
Ara
BBN Haber Yaşam Hangisi daha faydalı? Uzmanlar açıkladılar! Ay çekirdeği mi yoksa kabak çekirdeği mi?

Hangisi daha faydalı? Uzmanlar açıkladılar! Ay çekirdeği mi yoksa kabak çekirdeği mi?

Ay çekirdeği mi yoksa kabak çekirdeği mi, hangisi daha faydalı? Bu sorunun cevabını merak ediyorsanız, işte uzmanların açıklamaları!

KAYNAK: BBN
Okunma Süresi: 2 dk

Ay çekirdeği ve kabak çekirdeği, sağlıklı beslenme konusunda sıkça tercih edilen atıştırmalıklardan ikisidir. Her ikisi de birçok faydalı besin içerir, ancak hangisinin daha faydalı olduğu konusunda bazı farklılıklar bulunmaktadır.

1-nrat.jpg

HANGİ ÇEKİRDEK DAHA FAYDALI?

medyatava.com sitesinde yer alan içerikte; Ay çekirdeği ve kabak çekirdeği karşılaştırması yapıldı.

Ay çekirdeği ve kabak çekirdeği, besin değeri yüksek ve sağlığa birçok fayda sağlayan iki önemli besindir. Her ikisi de vücut için önemli vitamin, mineraller ve sağlıklı yağlar içerir. Ay çekirdeği, özellikle E vitamini, selenyum ve magnezyum açısından zengindir.

Bu besin maddeleri, antioksidan aktivite, bağışıklık sistemi güçlendirmesi ve kas fonksiyonlarını destekleme gibi sağlık yararlarına katkıda bulunur. Ayrıca ay çekirdeğinin içeriğinde bulunan linoleik asit, kalp sağlığını olumlu yönde etkiler.

Kabak çekirdeği de magnezyum, çinko, demir ve fosfor gibi önemli mineralleri içerir. Aynı zamanda, kabak çekirdeği içeriğindeki çinko, bağışıklık sisteminin güçlendirir.

Kabak çekirdeğinde %15 daha yüksek oranda protein bulunur. Lif oranları karşılaştırıldığında ise kabak çekirdeği, iki kat daha lifli bir yapıya sahiptir.

Ay çekirdeğinde yüksek oranda B6 vitamini bulunurken, kabak çekirdeği yüksek oranda fosfor ve demir içerir. Aynı zamanda her iki besin de yüksek oranda çinko içerir. Ayrıca kabak çekirdeğinin içeriğinde ay çekirdeğine göre daha az yağ bulunur.

ÇEKİRDEĞİN VÜCUDA SAĞLADIĞI 10 FAYDA

1. Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olmaları, kalp sağlığını destekler.
2. Lif içeriği sayesinde sindirim sistemi sağlığını destekler.
3. Antioksidan özellikleri sayesinde hücreleri korur ve yaşlanmayı geciktirir.
4. Protein ve amino asit içeriği ile kas ve dokuların onarımını destekler.
5. E vitamini içeriği sayesinde cilt sağlığını korur ve güzelleştirir.
6. Kan şekerini dengeleyerek diyabet riskini azaltır.
7. Kolesterol seviyelerini düzenleyerek kalp-damar sağlığını korur.
8. İçerdikleri mineraller sayesinde kemik sağlığını destekler.
9. İçerdiği magnezyum sayesinde sinir sistemi sağlığını korur.
10. Tokluk hissi vererek kilo kontrolüne yardımcı olur.