Denemekten çekinmeyin ve evinizde lezzetli bir hamburger deneyimi yaşayın!
Kendi hamburgerinizi kendiniz yapın: Meğer bu tarifle hazırlaması çok kolaymış
Hamburgere olan tutkunuzu evinizin konforunda doyurmak istiyorsanız, kendi hamburgerinizi kendiniz yapmak harika bir seçenek olabilir. Üstelik, bu tarifin hazırlaması çok kolay! Evde hamburger yapmanın püf noktalarını öğrenmek ve lezzetli bir hamburger deneyimi yaşamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.
Malzemeler:
- 500 gram dana kıyma
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- 4 dilim cheddar peyniri
- 4 burger ekmeği
- Marul
- Domates
- Turşu
- Kornişon turşusu
- Ketçap
- Mayonez
Yapılışı:
1. Kıymayı derin bir kaseye alın.
2. Soğanı rendeleyin ve sarımsakları ezerek kıymaya ekleyin.
3. Tuz ve karabiber ekleyerek malzemeleri yoğurun.
4. Hazırladığınız kıymayı dört eşit parçaya ayırın ve hamburger köftelerini şekillendirin.
5. Izgara ya da tavada köfteleri pişirin.
6. Pişen köftelerin üzerine dilim cheddar peyniri koyarak erimesini sağlayın.
7. Burger ekmeğinin iç yüzeylerini hafifçe kızartın.
8. Ekmeğin alt kısmına marul, domates dilimleri ve turşu yerleştirin.
9. Üzerine peynirli köfteyi koyun ve kornişon turşusu ekleyin.
10. Diğer ekmek dilimini mayonez ve ketçap ile soslayarak üzerine kapatın.
