Kekik, genellikle yemeklere lezzet katmak için kullanılan bir baharat olarak bilinir. Özellikle kırmızı et yemeklerinde sıkça tercih edilen kekik, sağlık açısından da oldukça faydalı bir bitkidir. Ancak pek çoğumuzun bilmediği bir gerçek var: kekik çayı da oldukça faydalıdır.
Kekik çayı sadece lezzetli bir içecek olmanın ötesinde birçok faydaya sahiptir.
Kekik çayı, sağlık açısından birçok fayda sağlayan doğal bir içecek olarak bilinmektedir. Kekik bitkisinin yapraklarıyla hazırlanan bu çay, antioksidan özellikleri sayesinde vücut için oldukça faydalıdır. Kekik çayının en bilinen faydalarından biri sindirim sistemine olan olumlu etkisidir. Sindirim sorunlarına iyi gelerek mide rahatsızlıklarını hafifletir ve sindirim sürecini destekler. Aynı zamanda anti-enflamatuar özellikleri sayesinde bağırsak sağlığını korur.
Antioksidan bakımından zengin olan kekik çayı, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede çeşitli hastalıklara karşı koruyucu bir etki gösterir.
Kekik çayının içerdiği uçucu yağlar sayesinde solunum yollarını rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır. Özellikle soğuk algınlığı ve öksürük gibi rahatsızlıklarda tüketilerek semptomların hafiflemesine yardımcı olabilir.
Ayrıca kekik çayının içerdiği demir, kalsiyum, manganez ve C vitamini gibi mineraller sayesinde kemik sağlığını destekler ve vücuttaki demir eksikliğini gidermeye yardımcı olur.
KEKİK ÇAYI TARİFİ NASILDIR?
Kekik çayı yapmak için 2-3 dal taze kekik dalı veya 1 tatlı kaşığı kuru kekik kullanabilirsiniz. Bir fincan su kaynatın. Kaynar suyun içerisine taze kekik dalı veya kuru kekik (ikisinden biri) atın ve 10 dakika demlenmesi için bekleyin. Demlenen çayı süzdükten sonra bal ile tatlandırabilirsiniz. Hazırladığınız kekik çayını aç veya tok karna içebilirsiniz.
Kekik Çayı Günde Kaç Fincan İçilir?
Kekik çayını günde en fazla 2 fincan olacak şekilde içebilirsiniz. Bu doz haftada 5 fincanı geçmemelidir. Kekik çayını içerken bazı günler ara vermeyi unutmayın.
Kaynak: Lezzet.com.tr
