'Süt mesaisi'

Hakkari'de berivanlar (süt sağan kadın), sağdıkları hayvanlardan elde ettikleri sütle, peynir, tereyağı gibi ürünler hazırlıyor. Kent merkezine 35 kilometre uzaklıktaki Zap Suyu kenarında bulunan Olgunlar köyünde yaşayan berivanlar, erken saatlerde ev işlerini yapıp, çocuklarını okula gönderdikten sonra yayla yolunu tutuyor. Araçla belli bir noktaya geldikten sonra yaya olarak sürülerinin bulunduğu yaylaya ulaşan kadınlar, eşlerinin de desteğiyle keçi ve koyunları tek tek sağıyor.