Mısır patlatma işlemi, evde pratik bir şekilde gerçekleştirilebilecek lezzetli atıştırmalıklardan biridir. Ancak çoğu zaman mısır patlatma işlemi sırasında dibi tutma sorunuyla karşılaşabiliriz. Bu tarifimizle artık mısır patlatırken dibi tutma sorunuyla vedalaşacaksınız.
Malzemeler:
- 1 su bardağı mısır
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz (isteğe bağlı)
Yapılışı:
1. Derin bir tencereyi orta ateşte ısıtın.
2. Tencerenin içerisine sıvı yağı ekleyin ve yağın iyice kızdığını hissettiğinizde mısırları ekleyin.
3. Mısırların üzerini kapatacak şekilde bir kapakla tencereyi kapatın ve mısırlar patlayana kadar ara ara tencereyi sallayarak pişirmeye devam edin.
4. Mısırlar patladıktan sonra tencereyi ocaktan alın ve isteğe bağlı olarak tuz ekleyerek servis yapın.
Dibi tutmayan patlamış mısır tarifi ile film keyfiniz daha da artacak. Deneyen herkese afiyet olsun!
