Konya'da hamur, simit ve etliekmek fiyatlarına zam geldi. Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honca yaptığı yazılı açıklamayla, artan girdi maliyetleri nedeniyle etliekmek ve simit fiyatlarında yeni düzenlemeye gidildiğini duyurdu.

SİMİT VE ETLİEKMEĞE ZAM GELDİ
Güncellenen fiyat tarifesine göre:
Konya'da esnafların güncel etliekmek satış fiyatı porsiyonda 320 TL'ye yükseldi. Konya Böreği de aynı fiyatttan satılırken, bıcak arası ve kekikli sadenin tavsiye edilen satış fiyatı ise 400 TL'ye çıktı.
- 20 TL’den satılan 180 gram etliekmek pide hamuru: 25 TL,
- 15 TL’den satılan 80 gram Konya simidinin fiyatı ise 16 TL olarak güncellendi.

Başkan Honca yeni fiyat tarifesi, 1 Temmuz 2026 Çarşamba gününden itibaren yürürlüğe gireceğini belirterek, yapılan düzenlemenin, un, enerji, işçilik ve diğer üretim girdilerindeki maliyet artışları doğrultusunda hazırlandığı ifade etti.
Öte yandan artan fiyatlar kamuoyunda kısa sürede tepki ile karşılık buldu. Tek kalemde etliekmek hamurunun yüzde 25 zamlanmasının adil ve makul olmadığını ifade eden vatandaşlar, ekmeğin 9-11 TL'ye satıldığı bir şehirde etliekmek hamurunun 25 TL olmasının makul olmadığını ifade etti. Yine etliekmek tavsiye fiyatlarının çok yükseldiğne dikkat çeken vatandaşlar, “Konya'nın kadim lezzeti her geçen gün daha da zor ulaşılır bir pozisyon alıyor. Emekli ve dar gelirli için bu fiyatlarla etliekmek-börek yemek hayal!” ifadelerini kullanıyor.