Konya Mutfak Günleri için geri sayı başladı. Bu sene 4.sü yapılacak olan Gastrofest 4-6 Eylül tarihleri arasında Kalehan Ecdat Bahçesi’nde gerçekleştirilecek. “Konya gastronomisi etliekmekle sınırlı değil” diyen Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay’ın girişimleri ile ilki 2021 yılında yapılan ve 2022 yılında Emine Erdoğan’ın katılımları ile ikincisi gerçekleştirilen Gastrofest kısa bir aranın ardından geçtiğimiz kez yeniden başlamıştı. Artık bir Konya klasiğe ve geleneği arasına giren Konya Mutfak Günleri bir başka adıyla da Gastrofest Konya bu sene 4.kez düzenlenecek. Eylül ayında gerçekleştirilecek ve 500 binden fazla ziyaretçinin katılım sağlamasının beklendiği bu büyük organizasyona katılmak isteyen müteşebbisler için başvurular başladı. Festivalde yerini almak isteyen firmalar metrekaresi 400 TL/gün üzerinden kiralamasını gerçekleştirecek. 1 standın 4 günlük maliyeti ise 14 bin 400 TL olarak belirlendi.
KONYA MUTFAĞI VE LEZZETLER TANITILIYOR
Konya Büyükşehir Belediye Başkanı Uğur İbrahim Altay, Konya Gastronomi Festivali’yle şehrin gastronomisini tanıtmayı amaçladıklarını ifade ederek, “Geçtiğimi yıl üçüncüsünü yaptığımız etkinlikte özellikle 180 şefimizin yaptığı etkinlikler ve yarışmalar Türkiye gündemine oturdu. Her yıl büyüyen bir etkinliği gerçekleştiriyoruz. Konya, ‘Benim Şehrimde Yemek Medeniyettir’ sloganıyla gastronomisini tanıtmak için yeni bir çaba içerisinde. Konya’nın bu kadim geçmişini, 10 bin yıldır süren mutfak kültürünü tüm Türkiye’ye anlatmaya kararlıyız. Bunun için en önemli markalarımızdan birisi de Konya GastroFest. İnşallah bu yıl çok daha büyük ve güçlü bir şekilde gerçekleştireceğiz” ifadelerini kullandı.
