Şaşırtıcı ama gerçek! Sofralardaki her kaşık balda Konya tadı var

Konya arı yeminde dünya çapında bir adım atarak yepyeni bir alanda üreticilere hizmet vermeye başlamıştı. Bugün sofralardaki her balda Konya var... Nasıl mı?

Çumra Şeker Entegre Tesisi bünyesindeki sıvı şeker üretim tesisi kuruldu.

Tesis ülke arıcılığını desteklemek ve büyümesine katkı sağlamak amacıyla kurularak geliştirildi.

Tesiste Birinci Arı Yemi, pancar şekerinden enzim kullanmadan invert hale getirilen ve pastörize edilen Türkiye'deki ilk ve tek ürün olma özelliğini koruduğu gibi yaygınlaştırdı da.

SIVI ARI YEMİ ÜRETİ

Türkiye'nin ilk Avrupa'nın en modern sıvı şeker tesisi Çumra Şeker Entegre Tesislerinde 27 Aralık 2006'da kuruldu.

Türkiye'de ilk kez pancar şekerini pastörize ederek arı yemi üretildi. Bu da arıcılık sektörü için taze ve sağlıklı, organik bir soluk oldu.

ZİRAİ DON VE KURAKLIK KARŞISINDA ARI YEMİNİN ÖNEMİ

Arı yemi arıların beslenmelerini sağlamak ve verimliliğin artışına destek amacıyla geliştirildi.

Otomasyon yeklinde, hijyenik, el değmeden üretilen ve kullanımı kolay olan Birinci Arı Yemi, ekonomik olmasıyla da tercih sebebi oldu.

ARI YEMİ NE İŞE YARAR?

Arılar bunu severek tüketiyorlar.

İkincisi arılardaki hastalık riskini minimuma indiriyor.

Pastörize edildiği için hastalık riskini azaltmakla birlikte kolonide kuluçka faaliyetlerini ve üremeyi de desteleyip, artırıyor.

Fermantasyona uğramayan yem, ambalajda yazan muhafaza koşulları sağlandığında tavsiye edilen tarihe kadar tüketilebiliyor.

Arı Yeminin içerisindeki fruktoz, glikoz ve sakkaroz oranı aynı. Bu yüzden de ürünün PH oranı arının istediği düzeyde ve sağlıklı kolonilerinin olmasını hedefleyen arıcıların tercih sebebi oluyor.

Konya'daki üretim, arı yemini enzim kullanmadan invert hale getirebilen ve pastörize edebilen dünyada 2 firmadan birisi iken Türkiye'de ilk ve tek firma özelliğine sahip.