Ağustos ayı geldiğinde sofralarımızı renklendirmek ve beslenmemizi zenginleştirmek için tüketmemiz gereken sebzeler bulunmaktadır. Bu sebzelerin sağlık açısından faydaları oldukça fazladır ve sofralarımıza lezzet katarlar.
İşte Ağustos ayında tüketmemiz gereken sebzeler:
1. Patlıcan:
Ağustos ayında bolca tüketmemiz gereken sebzelerden biri patlıcandır. İçerdiği lif ve antioksidanlar sayesinde sindirim sistemine fayda sağlar. Ayrıca içerdiği vitamin ve minerallerle bağışıklık sistemini güçlendirir.
2. Biber:
Kırmızı, yeşil, sarı gibi çeşitli renklerde bulunan biberler Ağustos ayında sofralarımızda olmalıdır. İçerdikleri C vitamini sayesinde vücudu hastalıklara karşı korurlar. Aynı zamanda lif içeriği ile sindirimi düzenlerler.
3. Domates:
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan domates, Ağustos ayında da sofralarımızın baş tacı olmalıdır. İçerdiği likopen sayesinde kansere karşı koruyucu etkiye sahiptir. Ayrıca cilt sağlığını da olumlu yönde etkiler.
4. Kabak:
Ağustos ayında tüketilmesi gereken sebzeler arasında kabak da yer almaktadır. İçerdiği lif sayesinde sindirimi düzenler ve tokluk hissi sağlar. Aynı zamanda içerdiği potasyum ile kalp sağlığını destekler.
