1960 Konya doğumlu Özteke, Selçuk Üniversitesi Eğitim Fakültesi Matematik Bölümü mezunudur. 45 yıldır profesyonel olarak gazetecilik yapmaktadır. Halen sürekli basın kartı sahibidir. Şu ana kadar yayınlanmış 11 kitabı bulunmaktadır. Türkiye Gazeteciler Cemiyeti, Türkiye Spor Yazarları Derneği, gibi basın meslek odaları üyesidir. 9 yıl Konya Gazeteciler Cemiyeti başkanlığı görevinde bulunan Özteke İstanbul, Ankara ve Konya merkezli pek çok STK ve Spor kulübü üyesidir. Satranç ve Otomobil Sporları Federasyonlarında görev yapan Uğur Özteke yurt dışındaki bazı meslek örgütleri ile medya konusunda çalışma yapmaktadır. Özteke evli ve 2 çocuk babasıdır.