Aşk, romantizm, şefkat, refah ve zenginliğin evrensel bir simgesi olan, katmerli ve gösterişli yapraklarıyla "çiçeklerin kraliçesi" olarak anılan “Şakayık” Konya’da üretiliyor. Kültüre ve renge göre taşıdığı özel anlamlarıyla bilinen şakayık; Asya kültürlerinde onur, asalet ve iyi şansı temsil eder. Batı dünyasında ise genellikle romantik aşkın ve mutlu bir evliliğin sembolü olarak düğünlerde sıklıkla tercih edilir.
Canlı 10 adet şakayık çiçeğinden oluşan bir buketin fiyatı, aranjmanın kalitesine, markaya ve mevsime bağlı olarak ortalama 3.000 TL ile 10.000 TL arasında değişiklik gösteren şakayık çiçeği Konyalı kadın girişimci tarafından Meram’da üretiliyor.
KONYA İL TARIM’DAN YAKIN TAKİP
Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Haydar Kurt ve teknik personeli de Meram ilçesinde şakayık çiçeği yetiştiriciliği yapan üretici Ebru Biçer ziyaret etti.
Gerçekleştirilen ziyarette, şakayık üretim faaliyetleri yerinde incelenirken yetiştiricilik sürecinde karşılaşılan durumlar değerlendirildi ve üretimin geliştirilmesine yönelik yapılabilecek çalışmalar hakkında görüş alışverişinde bulunuldu. Ayrıca üreticinin talep ve önerileri dinlenerek sektörün mevcut durumu üzerine değerlendirmeler yapıldı. Çalışmalar neticesinde şakayık çiçeğinin Konya’daki üretiminin yaygınlaştırılması hedefleniyor.
ŞAKAYIK ÇİÇEĞİ RENKLERE GÖRE HANGİ ANLAMI İFADE EDER
Pembe: Romantizmi, şefkati ve zarafeti simgeler.
Beyaz: Saflığı ve masumiyeti ifade eder.
Kırmızı: Tutkulu aşkı, cesareti ve derin bağlılığı temsil eder.
Mor: Asalet, lüks ve saygının sembolüdür
