KONYA HABER
Konya
Açık
28°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
41,0867 %0,34
48,0345 %0,42
4.561,39 % 1,16
Ara

Bitter Çikolata

YAYINLAMA:

Çikolata ailesinin kalorisel anlamda en masum üyesi, en sağlıklı çeşidi, yoğun kakao miktarı ile öne çıkan bitter çikolatadır. Ana maddesi tropik kakao ağacının kavrulmuş tohumları olan çikolata, kendine özgü lezzeti ile birçoğumuz için gerçek bir vazgeçilmezdir.

Diğer çikolatalara nazaran daha acı ve koyu renklidir. Bitter çikolata düşük şeker içeriği sayesinde diyet uygulayan ama çikolatadan da vazgeçemeyenler için en iyi alternatiftir. Yüksek oranda lif ile kalsiyum içerir. Fosfor, magnezyum, demir, çinko, bakır gibi minerallere de sahiptir. Diğer çikolata türlerine göre daha fazla kakao içerdiğinden, daha yüksek bir antioksidan etkiye sahiptir.

Günde 40 gram bitter çikolata (% 70 kakao içeren) tüketimi vücuda önemli miktarda polifenol sağlayabilir ve böylece kadiyovasküler hastalıklar ve kanserin önlenmesine yardımcı olabilir ancak çikolatanın yağ içeriği unutmayın. Her türlü besinde olduğu gibi bitter çikolata tüketimine de dikkat edilmelidir. Bitter çikolata, içeriğinde bulunan doğal uyarıcılar sayesinde odaklanma ve konsantrasyonun artmasına yardımcı olduğu için hafıza güçlendiren besinlerden arasındadır. Porsiyon kontrolü sağlayarak yeterli miktarda bitter çikolata tüketeceğiniz sağlık dolu bir hafta sonu diliyorum

Yorumlar
* Bu içerik ile ilgili yorum yok, ilk yorumu siz yazın, tartışalım *