Saygıdeğer okurlarım,

Hayatımızda sağlıklı beslenme, sağlıklı bir yaşamın temel taşlarından biridir. Günlük yaşam alışkanlıklarımızda sağlıklı beslenme önerilerine kulak vererek, hem fiziksel hem de zihinsel açıdan daha dinç ve dengeli bireyler olabiliriz.

Ne yazık ki çoğumuz günün en önemli öğünü olan kahvaltıyı ihmal ediyoruz. Oysa sabah erken saatlerde başlayan tempolu bir güne zinde başlamak için kahvaltının önemi büyüktür. Öğle saatine kadar süren bu zaman diliminde vücudun ihtiyaç duyduğu enerjiyi karşılamak, kahvaltı ile mümkündür.

Öğle ve akşam öğünlerinde ise protein açısından zengin kuru baklagiller, mevsim sebzeleriyle hazırlanmış yemekler ve yoğurt, ayran gibi süt ürünleri tercih edilmelidir. Bu besinler, dengeli bir beslenme düzeni için oldukça kıymetlidir.

Fast food tarzı beslenme alışkanlıkları her ne kadar günümüzde yaygınlaşmış olsa da sağlığımız açısından dikkat edilmesi gereken bir noktadır. Yağ oranı yüksek, protein değeri düşük bu tür beslenme biçimleri; yüksek tansiyon, kolesterol, diyabet ve kalp-damar hastalıkları gibi pek çok rahatsızlığa davetiye çıkarabilir.

Dolayısıyla sağlıklı bir birey olabilmenin yolu, sağlıklı beslenme önerilerini yaşamımıza entegre etmekten geçer. Bu noktada bizlere en doğru rehberliği sunanlar, kuşkusuz ki alanında uzman değerli diyetisyenlerimizdir. Diyetisyenler, kişiye özel beslenme programlarıyla bireylerin yaşam tarzlarını sağlıklı hale getirmelerinde öncülük etmektedir.

Sağlıklı kilo alma, kilo verme, hastalıklarda beslenme, sporcu beslenmesi, rutin sağlıklı beslenme tüyoları gibi birçok alanda danışmanlık sağlayan diyetisyenlerimiz; yaşam kalitemizi artırmada önemli bir rol oynamaktadır.

Bilindiği üzere çağımızın en büyük sağlık sorunlarından biri obezitedir. Obeziteyle mücadelede sağlıklı beslenme, en etkili çözümlerden biridir. Sağlıklı kilo kontrolü sağlamak, porsiyon miktarlarına dikkat etmek ve dengeli beslenme ilkelerine uymak atılacak en doğru adımlardır.

Bu bağlamda en kıymetli yol arkadaşlarımız, mesleğini özveriyle icra eden diyetisyenlerimizdir.

Her yıl 6 Haziran, “Dünya Diyetisyenler Günü” olarak kutlanmaktadır. Diyetisyenlik mesleğinin sağlıklı beslenme ve yaşam kalitesi üzerindeki etkisini unutmamak, bu kutsal mesleğe duyulan saygıyı artıracaktır.

Sağlıklı, dengeli ve bilinçli beslenmenin yaşam yolculuğumuzda bize ışık tuttuğu bu yolda, tüm diyetisyenlerimizin Diyetisyenler Günü’nü en içten dileklerimle kutluyorum.

Sağlıkla ve afiyetle kalın.