Bayram sonrası toparlanma zamanı
Her ne kadar pandemi süreciyle Kurban Bayramı sosyal mesafeli, maskeli bir şekilde geçse de artan et tüketimi, şerbetli tatlılar, börekler şeklinde uzayan ikram zincirinde porsiyon kontrollü tüketim sağlanmadığında bireyler tartıda olumsuz sonuçlarla karşılaştılar. Küçük kaçamaklar yaparken anın tadını çıkarıp, pişmanlık hissine kapılmadan, temel mottonuz ‘kaldığımız yerden devam’ şekliyle rutin bir beslenmenize dönmek olmalı.
Özellikle güçlü bir bağışıklık sistemi için de yeterli ve dengeli beslenmenin çok önemli olduğu unutulmamalıdır. Bu nedenle bayramda alınan kilolardan dolayı düşük kalorili ve şok diyetlerden uzak durulmalıdır !
- Günün en önemli öğünü olan sabah kahvaltısı başta olmak üzere öğün atlamayın.
- Uzun süreli açlık durumunda kan şekerinizin düşebileceğini, bu durumunda bir sonraki ana öğünde daha fazla besin tüketmenize sebep olabileceğini, dolayısıyla fazlaca alınan kalorilerinde kiloya sebep olabileceğini unutmayıp, beslenmenizde ara öğünlere de yer verin.
- Tek tip beslenmek yerine beslenmenizde çeşitlilikler sağlayın.
- Posa ve liften zengin meyve ve sebzeleri her gün tüketmeye çalışın.
- Ekmek tüketiminde tercihinizi beyaz ekmekten yana kullanmak yerine; tam buğday, kepekli, çavdar ekmeklerinden yana kullanın.
- Makarna tüketiminde tercihinizi integral (tam buğday), kepekli, ruşeymli makarnalardan yana kullanın.
- Daha az tuz tüketmeye çalışın.
- Şeker ve şekerli ürünleri çok sık tüketmeyin.
- Ambalajlı ürünlerin tüketiminden de mümkün olduğunca kaçınmaya çalışın.
- Yağ tüketiminizi azaltın. Margarinden uzak durun.
- Hızlı yemek yememeye özen gösterin. Yiyeceklerinizi küçük lokmalar halinde ve çok çiğneyerek tüketin.
- Herhangi bir böbrek hastalığınız yoksa günde en az 2-2.5 litre su içmeye özen gösterin. Çay ve kahvenin su yerine geçmediği, aksine vücuttan suyu artırmasından dolayı çay ve kahve tüketiminizi minimumda tutun. Her çay ve kahve tüketiminizden sonra 1 su bardağı su tüketmeye özen gösterin Sıvı alımınızı desteklemek adına ayran, herhangi bir tansiyon probleminiz yoksa sade maden suyu, ev yapımı kompostolar ve limonataları da tercih edebilirsiniz.
- Düzenli olarak her gün egzersiz ya da yürüyüş yapmaya çalışın.
- Uyku süresi ve kalitesinin açlık - tokluk hormonlarını etkilediğini unutmayarak, her gün düzenli olarak belirli saatlerde uyuyun.
Kalorilerin paylaştıkça güzel olacağı, sağlık dolu bir hafta sonu diliyorum.
Diyetisyen Zişan Taşdemir
